Sto ancora digerendo il pranzo di Pasqua.Si può chiamare "pranzo" un pasto che finisce alle 18? Direi di sì se siamo a Napoli.A Napoli ho mangiato l'iraddiddio! Sono riusciti, i miei suoceri, a preparare un primo (e vabbè) e tre, dico TRE, secondi di carne. Neanche in tempo di guerra! Ho mangiato, in ordine: il lesso, l'agnello con piselli e frittata di contorno e le costicine ai ferri. Per non parlare degli affettati, dei formaggi, del vino a go go, e della pastiera.La Pastiera vera! Adesso posso dire di conoscerla e di amarla alla follia.Voglio tornare a Napoli, al più presto.